Comune di Orsara di Puglia (Fg) - Sito Istituzionale

  • Martedi, 27 ottobre 2020

Sei in: Homepage / Notizie / Orsara su Rai 1, sindaco e chef presentano i Monti Dauni

Notizie

Dettaglio notizia

 

Orsara su Rai 1, sindaco e chef presentano i Monti Dauni

Orsara su Rai 1, sindaco e chef presentano i Monti Dauni Categoria: Altro
Data: 01/11/2009 ore 10:54:18

Lunedì 2 novembre a "La Prova del Cuoco" si parlerà di Orsara di Puglia e dei Monti Dauni. Alle 12, su Rai Uno, saranno il sindaco di Orsara di Puglia Mario Simonelli e lo chef Peppe Zullo a fari "ambasciatori" dell'entroterra foggiano illustrandone la tradizione enogastronomica e il patrimonio storico-architettonico. "L'attenzione verso il nostro territorio sta aumentando - dichiara Simonelli - In trasmissione non parlerò soltanto di Orsara, ma anche di Troia, Bovino, Lucera e più in generale di un'area che è il vero tesoro nascosto della provincia di Foggia - prosegue il primo cittadino - Per destagionalizzare il turismo, bisogna fare in modo che i Monti Dauni siano valorizzati quanto meritano". Non è la prima volta, negli ultimi tempi, che Orsara di Puglia si ritrova raccontata dal piccolo schermo: il 7 ottobre 2008, il "paese dell'orsa" fu protagonista a "Uno Mattina" e, un mese dopo, le telecamere di "Linea Verde" arrivarono in piazza Mazzini per un lungo collegamento in diretta. Le direttrici di sviluppo di una Comunità devono essere individuate nelle sue vocazioni più profonde. Orsara di Puglia - per storia, caratteristiche del proprio territorio, patrimonio culturale e tradizione enogastronomica - è naturalmente predisposta a candidarsi e presentarsi quale "paese della qualità" turistica, culinaria, ambientale e agroalimentare. Una candidatura a cui la Comunità Orsarese, negli ultimi anni, ha saputo dare forza e sostanza attraverso una proficua sinergia tra attori istituzionali, forze sociali e tessuto imprenditoriale. Il 5 febbraio del 2007, Orsara di Puglia ha fatto il suo ingresso nel circuito delle "Città Slow", una rete fondata con l'obiettivo di raccontare e valorizzare esperienze, valori, sapienze, arte e scienza ancora presenti nei piccoli centri, nelle ex terre marginali, nelle province e periferie del mondo che si candidano a diventare centrali nella promozione di pratiche e politiche volte ad accrescere il benessere collettivo e a promuovere un nuovo modello della "qualità del vivere". L'attività del Consorzio Produttori Orsaresi, la costituzione della Cooperativa Agricola Allevatori, insieme alla nascita e alla crescita di nuove realtà ricettive e della ristorazione, contribuiscono a costruire la riconoscibilità del "marchio Orsara", un "brand" che fa parte a pieno titolo e da protagonista del percorso di sviluppo intrapreso dal D.A.Re, il Distretto Agroalimentare Regionale, e del cammino di innovazione che dovrà essere costruito attraverso la pianificazione strategica dell'Area Vasta dei Monti Dauni, le basi su cui edificare il Sistema Capitanata e il Sistema Turistico dei Monti Dauni. Un Sistema al quale Orsara di Puglia porta in dote i suoi prodotti tipici, la rintracciabilità delle sue specialità enologiche e gastronomiche, un calendario di eventi che promuovono il territorio e le sue migliori tradizioni.

COMUNE DI ORSARA di PUGLIA 0881.964013 - PROLOCO 0881.964904
Foto e approfondimenti: www.orsaradipuglia.blogspot.com